Бесте Пехливан Сун — первая женщина — Генеральный консул республики Турция, командированная в Новороссийск. А также первый консул, который прибыл в наш город со своей семьей в полном составе. Корреспондент «НР» отправилась в гости к Бесте-ханым со списком исключительно женских вопросов. Главным условием интервью было: никакой политики!

Преодолевая лестничные пролеты по пути в кабинет Генерального консула, корреспондент расспросила подчиненных Бесте о новшествах, привнесенных женщиной при такой высокой должности. Оказывается, Бесте Пехливан Сун первым делом снабдила консульство хорошей бытовой техникой и как хозяйка навела чистоту и порядок в офисе. Хотя моя собеседница первым и важным пунктом своих реформ назвала новое — женское — отношение к коллективу. — Я как мать приняла проблемы сотрудников, устроила в консульстве праздник, позвала на него сотрудников не одних, а с семьями — женами, мужьями, детьми, — говорит Бесте-ханым. — Вы не единственная женщина-консул в Турции? — Конечно же, не единственная. Женщины в этой должности трудятся в румынском городе Констанца, в швейцарском Цюрихе, в немецком Нюрнберге и в одном из городов Бельгии. Я же первая, и пока единственная, в России. — Почему именно вас отправили в Россию? Вы ожидали такого назначения? — Если честно, для меня это стало сюрпризом! Зато я первая прервала цепь консулов-мужчин, — смеется моя собеседница. — Иногда я думаю: почему именно меня направили в Россию? И отвечаю себе: наверное, чтобы могла насладиться великолепными видами вашей природы. Конечно, перед приездом сюда я в интернете читала о регионе и представляла, куда еду. Единственное, я переживала как мать: куда и как мой ребенок пойдет учиться? — Ну конечно же, у вас маленький сынок! Как четырехлетний малыш воспринял переезд и адаптацию в России? — Мой сын Синан родился в Париже, когда я там работала. Два с половиной года во Франции мы его приучали, что есть турецкий язык и есть иностранный. Когда меня направили в Россию, мы с мужем к переезду морально готовили и сына. В принципе, с системой детских садов он знаком, потому что в Париже тоже успел походить в сад. А в Новороссийске он пошел в частный сад «Солнышко», на Пятой бригаде. — Как там Синан общается с детьми, персоналом — Проблема с языком, ведь русского он не знает, ничего не понимает. С детишками в саду, как я поняла, он разговаривает на турецком. Воспитатели попросили у нас перечень общеупотребительных турецких слов, чтобы хоть как-то общаться с нашим сыном. Хотя сейчас для четырехлетнего ребенка главное — это друзья и игры, надеюсь, что он это в саду получает. А вот у нас, родителей, проблема другого плана: когда вечером я спрашиваю у Синана, что он в саду ел, объяснить толком не может. Потому что не знает названий русских блюд. — Вы хоть успели посидеть с малышом в декретном отпуске? — Четыре месяца в Париже! Да, турецкий декрет сильно отличается от российского... Спасибо и на этом, раньше у нас декретный отпуск исчислялся 40 днями. А вот грудным молоком при этом я сына покормила два года. — Кто сидел с Синаном, когда вы вынуждены были выйти на работу? — Мой муж Тимучин, спасибо ему. И сейчас он с нами, взял на своей основной работе отпуск без содержания. Он жертвует ради семьи своей карьерой. Хотя он занимал хорошую должность, был главой полиции в турецком городе Эскишехир, а перед этим какое-то время работал куратором прессы в полиции. Мне кажется, очень важно, что сейчас он рядом. Так сохраняется наша семья. — Когда Синан в детском саду, чем занимается ваш муж? — Изучает русский язык, занимается нашим домом, ходит за покупками, много читает. А я ему завидую: сама очень люблю читать, но пока такой возможности у меня нет. — Вы с супругом Тимучином уже пять лет вместе. Секрет успешного брака, как вы думаете, в чем он? — Во взаимной любви и уважении. Каждый из любящих супругов должен жертвовать собой ради другого. Взять, к примеру, наш брак. Если бы Тимучин не захотел пожертвовать карьерой ради нас, семья бы распалась или существовала бы на бумаге. И еще: непросто принять супруга таким, какой он есть. Брак — это когда два абсолютно разных человека начинают жить на одной территории. Это очень тяжело. Но если каждый будет с уважением относиться к партнеру, все получится... — А кушать дома для семьи вы готовите? — Готовлю на выходных, а в будни нам помогает приглашенный человек. Дома мы кушаем в основном турецкие блюда, но когда выходим в рестораны, предпочитаем русскую кухню. Таким образом знакомимся с вашей страной. Кстати, очень понравились ваши пельмени и борщ! — Сейчас по нескольким российским телеканалам крутят турецкие телесериалы. И россиянки их с удовольствием смотрят. Вы как относитесь к телевизионному «мылу»? — Как и каждая турецкая женщина обожаю смотреть сериалы! Но так как я все свободное время провожу с Синаном, на просмотр телевизора остается совсем мало времени. Поэтому я поступаю так: в начале сезона определяю для себя один-два сериала и потом их периодически смотрю в течение года. Конечно же, пропускаю серии. Но потом их просматриваю в интернете, узнаю подробности у женщин на работе или покупаю книгу с этим телесюжетом. — Куда ходите гулять с сыночком в Новороссийске? — В основном на детские площадки — когда тепло. А когда холодно — в развлекательные комплексы торговых центров. Я стараюсь сына социально адаптировать. Мы с ним уже были в двух музеях: в городском и на крейсере «Михаил Кутузов». А еще мечтаем сходить в мемориальный комплекс на Малой земле, где сердце стучит. Репортаж об этом музее мы видели по телевизору, сынок загорелся желанием его посетить. Но, к сожалению, когда туда пришли, музей был закрыт. Сейчас стали часто посещать «Макдональдс». Мы сыночка долгое время берегли от сладкого и жареного. Но стоило раз попробовать фаст-фуд — все, в этом плане мы сына упустили. Каждые выходные теперь Синан нас тянет в это заведение. — Россияне очень любят Турцию, часто там бывают. Что вы порекомендуете посмотреть в вашей стране, куда съездить? — Я очень люблю город Измир, его еще называют жемчужиной Эгейского побережья. Этот город прекрасен для туризма, причем знаменит и интересен не только сам Измир, но и его пригород. Советую новороссийцам посетить этот город. Очень люблю Анкару, где я училась в университете, работала и многие годы жила. Кроме того, город Эскишехир, где работал супруг, успешно развивается, хорошеет, и я тоже рекомендовала бы россиянам его посетить. Турция очень многообразна, у нас есть разные варианты отдыха на любой вкус, — уверила корреспондента госпожа консул. На мой взгляд, Бесте Пехливан Сун очень зацепила детская тема. Она стала мамой в осознанном возрасте и трепетно относится к материнству. Очень эмоционально Бесте рассказала о посещении детского коррекционного дома в Новороссийске. Госпожа Генеральный консул призналась: когда ее окружили эти несчастные дети, она заплакала. «Такой любви, как от этих детей, я не чувствовала нигде и никогда», — сказала она мне. И добавила, что детки этого учреждения подарили Бесте картину, она ей очень дорога. Рецепт любимой летней закуски от генерального консула: Выбрать длинные баклажаны, обрезать хвостики, разрезать посередине, обжарить на растительном масле. Отложить в сторону. Мелко нарезать лук, обжарить его, добавить мясной фарш, кубики помидоров, потушить все вместе. Затем положить соль, черный перец, мелко порубить зелень (петрушку), потушить. Баклажаны выложить на противень разрезанной частью вверх, наполнить зажаркой, залить остатками жидкости как соусом. Сверху украсить дольками помидоров черри и острым зеленым перчиком. Все отправить в духовку. На гарнир подать рис.

Мария АНАНЬЕВА.