Современный Портал
Новороссийска
 

Версия для печати / Оригинальная версия

http://novo-city.ru/news/1/70146/ernomorskie-karasi-doplyli-do-prilavkov/

Черноморские караси доплыли до прилавков

їпвЭШжР, 26 ШоЭп 2015, [22:52], novorab.ru
Черноморские караси доплыли до прилавков

Барабуля, ставрида и другая сезонная черноморская рыба появилась на прилавках рыбных рядов. Корреспондент «НР» посетила рынки и торговые павильоны и выяснила, где самый свежий и недорогой товар. В рыбном павильоне Центрального рынка барабулю средних размеров 22 июня предлагали покупателям по 300 рублей за кило, ставриду — по 150 рублей, пиленгаса — по 220 рублей, крупную кефаль по 250 рублей. Лобана отдавали по 180 рублей за килограмм. Что касается недорогой свежемороженой рыбы и морепродуктов, то здесь можно было купить мойву по 148 рублей, скумбрию по 170 рублей, кальмара по 130 рублей. Кстати, в соседнем рыбном магазине на территории Центрального рынка кальмара я нашла и по 120 рублей. Далее в тот же день я отправилась в один из крупных гипермаркетов. Ни барабули, ни ставриды тут не отыскала. Были лишь мелкие карасики по 50 рублей за кило, но годились они разве что на корм любимым мурлыкам. Зато здесь всего за 109 рублей за кило можно было купить крупного толстолобика. — Одна рыба потянет на 250 рублей, — сообщили продавцы. — Любую рыбу у нас покупателю почистят бесплатно. Мелкую камбалу здесь реализовывали по 169 рублей за килограмм, карпа — по 179 рублей. Утром 23 июня я посетила Торговый центр «Южный» и, к своему удивлению, не обнаружила на его территории рыбного ряда. — Ряд, где торговали свежей рыбой, был на улице. Теперь его закрыли, и купить дары моря можно только в магазине «Свежая рыба», который находится на территории «Южного» рынка, — пояснили продавцы. Я нашла этот магазин. И выбрать тут было из чего! Ставриду предлагали купить по 150 рублей за кило, барабулю — по 330 рублей, карасей по 50 рублей, кефаль по 250 рублей, пиленгаса — по 220 рублей за килограмм. Лобана реализовывали по 330 рублей, черноморских бычков — по 100 рублей за кило. — Что за рыба такая — пузанок? Она у вас на прилавке по 100 рублей за кило продается, — показываю продавцу на рыбу размером с ладошку, которая привлекла мое внимание. — Пузанок — морская рыба семейства сельдевых. На вкус как селедка, только мелкая. У нас она продается соленая и слабосоленая, — объясняет реализатор. Тут же я примечаю черноморские мелкие креветки по 600 рублей за кило. Последний пункт моих исследований — территория бывшего рыбозавода, где находится несколько магазинов, торгующих свежеохлажденной и свежемороженой рыбой. Мелкую ставридку, очень крупных карасей 23 июня здесь продавали по 50 рублей. Признаюсь, не удержалась и купила три большие рыбины. Получилось всего на 61 рубль! Мелкая барабуля продавалась здесь по 300 рублей за килограмм, средних размеров — по 500 рублей, крупная барабуля — по 800 рублей. По 500 рублей покупателям предлагали свежевыловленного саргана, по 1000 рублей за кило — крупную черноморскую камбалу, по 220 рублей — пиленгаса, по 250 рублей — кефаль. Лобан стоил тут 350 рублей, черноморские бычки — 80 рублей, мелкие креветки — 550 рублей за кило. Крупные черноморские свежие мидии тут продавали по 250 рублей за килограмм. При мне покупатели их охотно разбирали.

Лина ГРИЦЕНКО.