Сразу несколько читателей «НР» утверждают: после первых же пятидесяти граммов коньяка, купленного в одной из торговых сетей Новороссийска, они почувствовали признаки отравления.
Вычислив, что накануне праздников она такая будет не одна, корреспондент отправилась в магазин за коньяком. В магазин, на который жаловались читатели. Документы на алкогольный напиток продавцы предоставили. Однако при рассмотрении тары на счет подлинности коньяка у корреспондента возникли сильные сомнения: крышка у бутылки прокручивалась и сидела неплотно. Да и цена «Дагестанского» вызвала недоумение. Разве может настоящий выдержанный коньяк стоить 215 рублей за пол-литра? С этими вопросами корреспондент обратилась в управление торговли и потребительского рынка администрации г. Новороссийска.
– «Коньяки», которые стоят дешевле 200 рублей за пол-литра, сделаны из обычного этилового спирта, их никогда не настаивали в дубовой бочке, – объяснил главный специалист управления Виктор ЦЫБАНЬ. – Внимательно читайте этикетку. Если в составе напитка указан ректификованный спирт и ароматизаторы, покупать его не стоит. Кстати, акцизная марка должна находиться поверх этикетки, а не наоборот. На коньячном производстве бутылку закупоривает автомат. В этом случае пробка будет сидеть плотно и аккуратно. Если она проворачивается, значит, насаживалась вручную, то есть коньяк мог разливаться в любом гараже или подпольном цехе. На этикетке обязательно должны быть указаны производитель и время выдержки. Если время выдержки 10-15 лет, а цена напитка небольшая, то коньяк, скорее всего, поддельный.
Однако известно, что в России делают дешевый «коньяк» и на легальном производстве: его производят не из виноградного, а из этилового спирта. Чтобы такой коньяк был хоть чуточку похож на натурпродукт, в него добавляют ароматизаторы. Неудивительно, что при употреблении такого напитка у некоторых желудок бьет тревогу уже после первых пятидесяти граммов. Несмотря на жалобы читателей, массовых отравлений коньячными продуктами в Новороссийске официально не зафиксировано.
– Отравившийся алкоголем обязательно должен вызвать «скорую». Если в больнице после ряда анализов фиксируется факт отравления, сведения об этом передаются в Роспотребнадзор, и это – основание для внеплановой проверки предприятия, где был куплен алкоголь, – поясняет заместитель начальника Территориального управления Роспотребнадзора в г. Новороссийске Татьяна ТРЕТЬЯКОВА. – Но наши граждане в таких случаях предпочитают не прибегать к услугам официальной медицины.
Как выбрать качественный коньяк, корреспонденту рассказал владелец вино-водочного магазина элитной продукции Алексей СТАЧКО.
– Достаточно медленно перевернуть коньячную бутылку вверх дном. Если жидкость в бутылке стечет сразу – перед вами молодой, невыдержанный коньяк. Если стекающая жидкость оставит четко видимый след или с донышка упадет капля, тяжелая, как будто это упала капля густого варенья – перед вами качественный напиток, – пояснил он.
Корреспондент прошлась по алкогольным отделам магазинов нескольких торговых сетей и поискала те признаки подлинности, о которых говорил опытный специалист. Их можно было наблюдать в коньяке стоимостью от 700 рублей. Он действительно растягивался по бутылке, оставляя прозрачные «ножки». Коньяки из дешевых при переворачивании бутылки просто плескались в таре.
Лина ГРИЦЕНКО.
А как, по-вашему, в городе организована борьба с поддельным алкоголем?